La certification ST2E est un outil développé en réponse aux actions prioritaires de la feuille de route décarbonation du secteur de la nutrition animale.
L’une des actions prioritaires du secteur d’activité est de mettre à disposition des outils de mesure permettant de quantifier les GES des produits de nutrition animale. Pour disposer de données d’empreinte environnementale « produit » fiables, comparables et harmonisées entre-elles, la profession se dote d’un cadre harmonisé de calcul de l’empreinte carbone des aliments composés.
Le Socle Technique Empreinte Environnementale est une certification volontaire destinée à toute entreprise de fabrication d'aliment souhaitant communiquer des données d’impact environnemental sur ses aliments.
L’objectif du ST2E est de garantir l’application et le respect d’une méthode décrite dans le Guide méthodologique pour le calcul de l’empreinte carbone des aliments composés publié par La Coopération Agricole Nutrition animale et le SNIA.
Le Socle Technique reprend les étapes de calcul ET impose le respect des grands principes du guide méthodologique.
Il couvre la catégorie d’impact « changement climatique » ou « CO2 » présente dans le PEF.
La certification permet d’apporter une réponse à la nécessité d’avoir des données harmonisées et validées, de crédibiliser les valeurs fournies par l’alimentation animale à l’aval de la chaine et aux instituts techniques.
Condition d'accès initiale : Pour accéder à la certification, l'entreprise doit disposer d'un certificat RCNA ou équivalent valide au moment de la réalisation de l'audit.
Suivi de la certification : La certification est totalement décorrélée de la certification RCNA ou équivalent avec un cycle propre de 3 ans. L'audit étant documentaire (durée 0,5 jour) est réalisable sur site ou à distance. La réalisation de l'audit peut être confiée à un organisme de certification différent de celui en charge de la certification RCNA ou équivalent.
