Organigramme de fonctionnement de l'association
Président: M. Pascal Le Paih,
Vices-présidents: MM. Frédéric Monnier et Michel Layus,
Trésorier: M. Ludovic Michel,
Secrétaire: M. Pascal Azam.
Les administrateurs, membres des comités de pilotage et des groupes de travail sont des professionnels investis dans le secteur de l'alimentation animale et, ou de la sécurité sanitaire.